Lumpia

Bahan kulit:

1. 300 gram terigu
2.  30 gram tapioka
3. 1 butir telur
4. 300ml susu cair
5.  ¼ sendok the garam
6. Semua bahan kulit aduk jadi satu. Dadar

Isi:

1. Kubis di iris halus
2. 1 buah wortel, potong dadu
3. 1 buah kentang, potong dadu
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. 3 siung bawang merah, haluskan
6. Daun Bawang
7. Merica

Cara

1. Tumis bahan isi hingga masak, tuang ke dalam wadah,
2. Ambil selembar kulit dadar beri isi, selipkan bahan isi, lipat gulung
3. Hidangkan lumpia dengan saus