Bakwan

Bahan: 

1. 300gr Tepung Terigu, 
2. air secukupnya, 
3. 1 butir telur ayam, 
4. sayuran ( wortel, kentang, daun bawang {skip}, kubis/ kol), 
5. sosis (potong kecil2), Minyak Sayur u/ menggoreng

Haluskan : Bawang Merah 3 siung, Bawang Putih 3 Siung, merica dan Roy*o(1 bks, optional)

 

 

Cara : 

1. Tepung Terigu, tambahkan lagi 1 btr Telur Ayam, Sayuran dan Sosisnya, aduk adonan hingga kental dan sedikit cair.
2. Siapkan Wajan/ Teflon, tuangkan minyak sayur untuk menggoreng dan biarkan hingga panas. 
3. Siapkan juga sendok sayur sebagai cetakan untuk membuat bakwan dan biarkan panas di atas minyak sayur.
4. Sendok sedikit minyak sayur yang panas dan tuangkan adonan sedikit ke dalam sendok masak hingga kecoklatan, tiriskan. 
5. Ok. Done